Charcuterie « light »

JM:o,JM,charcuterie,cochon,saucisson "light"Charcuterie « light » et le goût ?

Charcuterie « light » : en 2016, la charcuterie française devrait être moins grasse et moins salée de 5%. C’est la mesure prise par les professionnels de la charcuterie, industrielle comme artisanale, a indiqué le ministère de l’Agriculture… (leplus.nouvelobs.com)

Chine : vente de viande de cochon contaminée

chine,viande de porc avariée,scandale alimentaire,cochon,virusEn Chine mise sur le marché de viande de cochon contaminée par un virus très contagieux

Les autorités chinoises ont destitué huit hauts fonctionnaires après la mise sur le marché de viande de cochon contaminée par un « virus très contagieux ». Le commerce de la viande de porc avariée est très lucratif en Chine… (tempsreel.nouvelobs.com)